Brownie en microondas

Receta de brownie en microondas

Con tan sólo 6 minutos de cocción, tendremos este jugoso y rico brownie en microondas. Una receta rápida y sencilla para los amantes del chocolate.

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¿Cómo hacer brownie en microondas?

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En un cuenco apto para microondas, comenzamos a preparar este brownie y para eso, troceamos el chocolate, añadimos la mantequilla cortada en dados y programamos 1 minuto y medio. Sacamos, mezclamos con una lengua de cocina y volvemos a introducir en tramos de minuto y medio hasta que esté totalmente derretido.

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Ahora, en un bol, con la ayuda de unas varillas eléctricas, batimos los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea. En ese momento, añadimos el chocolate derretido y mezclamos.

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Terminamos de preparar la masa del brownie en microondas incorporando la mezcla la harina tamizada, la levadura y la leche. Batimos y cuando esté todo integrado, lo vertemos en el molde.

4

Cocemos nuestro brownie en microondas durante 6 minutos, sacamos, pasamos a la nevera directamente un par de minutos, desmoldamos y servimos.

Foto orientativa: joshuaheller

Consejos del autor para hacer Brownie en microondas:

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Para hacer este brownie yo suelo utilizar un molde de silicona en forma de corona, al estar toda la masa a la misma distancia de los bordes (no hay centro) el resultado que obtengo es perfecto!!

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La potencia de mi microondas es de unos 750W.

Receta enviada por microondas

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